|
Sensommer honning |
|
|
|
Sensommerhonning, er
den honning, bierne indsamler i juli og august måned. På den tid er der få
blomster i naturen, hvorfor mængden af sensommerhonning ikke er så stor som
forårshonningen. |
Konsistens
Sensommerhonning består
af en del fruktose og er derfor blødere en forårshonning. |
Smag
Smagen er afhængig af
hvilken planter der har været besøgt af bierne, men sensommerhonning kraftig
i smagen. |
Farve
Sensommerhonning er
mørkebrun |
|
Svend Hjorth. Baldersvej
6, 9870 Sindal 30110694 |