|
Lunken sensommer honning |
|
|
|
Honningen indsamles i
august og september måned fra bistader der står i Lunken Skov. Bierne besøger alle de
forskellige planter der er i åbne arealer der ligger brak og den omliggende
skov. Den blomstrende hedelyng tæt ved staderne kan tydelig smages i
honningen, ligesom hedelyngens nektar har et højt indhold af fruktose, der
gør honningen blødere. |
Smag
Kraftig smag af pollen fra
efterårets blomster, specielt hedelyngen. |
Farve
Lysebrun |
Vendia Honning
Svend Hjorth. Baldersvej 6, 9870 Sindal 30110694 |
